الأطعمة التي تجعل المعدة نحيفة

ربما سمعت عن الأطعمة التي تجعل المعدة نحيفة، بل تؤدي أيضًا إلى اختفاء دهون البطن قد تكون أحد هؤلاء الأشخاص الذين أدرجوا بالفعل أطعمة مثل السلمون والخضروات والأفوكادو ومنتجات الألبان والمكسرات في نظامك الغذائي للحصول على معدة مسطحة.

الأطعمة التي تجعل المعدة نحيفة

وفقًا لأحدث الأبحاث، تمت إضافة العديد من الأطعمة الجديدة “لتقليص بطنك” إلى هذه القائمة تُشبع هذه الأطعمة رغبتك في النشويات وجميع أنواع الحلويات وتقوي حاسة التذوق لديك في هذه المقالة، نريد أن نرى ما نأكله لإنقاص الوزن.

• زيت جوز الهند

إذا كنت تسأل عما تأكله لتخسيس البطن، فيجب أن يقال إن دراسة أجريت على النساء البرازيليات أظهرت أن حجم الخصر لدى النساء اللائي استخدمن مكملات زيت جوز الهند في نظامهن الغذائي خلال فترة 12 أسبوعًا قد تقلص.

يحتوي زيت جوز الهند على نوع من الأحماض الدهنية المشبعة يسمى حمض اللوريك، والذي يتحول بسرعة إلى طاقة في الجسم هذا يعني أن السعرات الحرارية لحمض اللوريك يتم حرقها وتحويلها إلى طاقة قبل تخزينها على شكل دهون، مما يجعل معدتك أقل نحافة لست مضطرًا إلى تناوله في شكل حبوب، فقط استبدل زيت جوز الهند المكرر بزيوت أخرى في وصفتك.

• المنتجات الصالحة للأكل حمراء أو أرجوانية

الإجابة الثانية التي يمكن إعطاؤها رداً على سؤال حول ما يجب أن نأكله لتفقد دهون البطن هي أن نقول أطعمة أرجوانية وحمراء! أظهر بحث جديد من المجلة الأوروبية للتغذية السريرية أن النساء اللواتي اتبعن نظامًا غذائيًا غنيًا بالمنتجات الحمراء أو الأرجوانية مثل العنب والطماطم والباذنجان والملفوف على مدى 3 سنوات

مقارنة بالنساء اللائي يتألف نظامهن الغذائي في الغالب من اللون الأخضر والأصفر أو الخضار والفواكه البرتقالية، كان لديهم دهون أقل في البطن تزعم بعض الدراسات أن وجود مركبات الفلافونويد في بعض هذه المنتجات يمنع امتصاص الدهون أو يؤثر على عملية حرق الدهون ومن أفضل الأطعمة التي تجعل المعدة نحيفة

• خل الرمان

خل الرمان من الأطعمة المناسبة لتخسيس المعدة. وفقًا لبحث أجراه باحثون كوريون، فإن استهلاك 30 مل من خل الرمان لدى النساء ذوات الوزن الزائد لمدة 8 أسابيع قد قلل من دهون البطن بنسبة 3.7٪ وأدى في النهاية إلى فقدانهن للدهون في البطن وبحسب الدكتورة كارول جونستون الأستاذة في جامعة أريزونا فإن جميع أنواع الخل تحتوي على حمض الأسيتيك الذي له تأثير على هضم النشا ويحفز إنزيم فعال في حرق الدهون.

• كل الحبوب

وفقًا لدراسة أجريت في جامعة تافتس، فإن أولئك الذين يتناولون 3 حصص أو أكثر من الحبوب الكاملة يوميًا تقل دهون البطن بنسبة 10٪ عن أولئك الذين يتناولون أقل من نصف حصة من الحبوب الكاملة يقول قائد هذه المجموعة البحثية الدكتور نيكولا ماكيون: قد تكون هذه المشكلة بسبب تأثير الحبوب الكاملة على الهرمونات التي تتحكم في الشهية والشعور بالشبع. أو بسبب الألياف الموجودة في الحبوب الكاملة

والتي عن طريق تحفيز بعض الهرمونات، تقلل من تخزين الدهون في البطن لكن الجدير بالذكر أن الأشخاص الذين تناولوا الحبوب المكررة (أنواع الخبز الأبيض والحلويات) لم يكن لديهم نقص في دهون البطن وفقًا لتوصية الدكتور ماكون، من الأفضل استبدال الحبوب المكررة بالحبوب الكاملة مثل الأرز البني أو الفارو (طعام مصنوع من أنواع معينة من القمح).

• فول

من عشاق تنحيف البطن جميع أنواع الفول. كما تظهر الدراسات في مجلة Obesity، لاستهلاك 10 غرامات من الألياف كل يوم، تقل احتمالية الدهون في البطن بنسبة 4٪. وفقًا للباحثين، فإن أفضل مصادر الألياف هي البقوليات، وخاصة العدس والفاصوليا السوداء والفاصوليا، والتي تحتوي على 7 إلى 8 جرامات من الألياف في كل نصف كوب منها تعتبر الفاصوليا والفاصوليا من الخيارات الجيدة أيضًا لأن لديهم 4 إلى 5 جرامات من الألياف لكل نصف كوب، كما تقول الباحثة في السمنة الدكتورة كريستين جي.هايرستون.

• بذور الشيا

وفقا للدكتور ليندسي براون، الأستاذ في جامعة كوينزلاند، الذي درس تأثيرات الشيا في إزالة دهون البطن، تحتوي بذور الشيا، بالإضافة إلى البروتين والألياف، على الأحماض الدهنية ALA (حمض ألفا لينولينيك) الذي يمنع يتم تغطية الأعضاء الحيوية في منطقة البطن بالدهون. يمكن خلط بذور الشيا مع مجموعة متنوعة من العصائر، أو تناولها مع الزبادي، أو خلطها مع حليب اللوز، والقليل من القرفة والعسل، لعمل نوع من الحلوى وتعد من أفضل الأطعمة التي تجعل المعدة نحيفة

• قرفة

تناولي الكثير من القرفة لحرق دهون البطن القرفة هي أحد المدافعين عن تنحيف البطن التي ستجدها في خزانة التوابل الخاصة بك. في تجربة، أخضع العلماء اليابانيون العديد من الفئران لنظام غذائي غني بالدهون والسكر، وأضفوا زيت القرفة، الذي له نكهة دافئة من القرفة، إلى نظام غذائي لمجموعة من الفئران.

بعد شهر واحد كان لدى الفئران التي تناولت مركبات القرفة كمية أقل من الدهون في منطقة البطن. يعتقد الخبراء أن هذه المادة فعالة في القضاء على كتل الدهون توصي كيري جانز، مؤلفة كتاب “تغيير غذائي صغير”، بإفساح المجال لقليل من القرفة في وجباتك اليومية، بحجم ملعقة صغيرة وتعد من أفضل الأطعمة التي تجعل المعدة نحيفة

• كُركُم

من المعروف أن بهارات الكاري تستمد سحرها من هذه التوابل الغريبة والغامضة. لكن من الآن فصاعدًا يمكنك النظر إلى الكركم على أنه “حزام تنحيف”! وبحسب دراسات مجلة “Food & Function” فإن الكركم يحتوي على جزيئات تفصل السكر عن الدم وتحوله إلى طاقة

مما يمنع تخزينه كدهن في البطن. يوصي خبير التغذية Brooke Alpert بتناول ملعقة كبيرة من الكركم يوميًا. وفقًا لاقتراحه، يمكن إضافة الكركم إلى الحساء واللبن اليوناني والعصائر الخضراء والخضروات المقلية والبيض وحتى الشاي لا تقلق! كمية صغيرة من الكركم ليس لها طعم خاص، خاصة إذا كان هناك العديد من النكهات المختلفة في الطعام الذي تقوم بطهيه.

• الشوكولاته الداكنة

مثل العديد من أعداء الدهون، تحتوي الشوكولاتة على مركبات الفلافونويد. لهذا السبب، في بحثهم الأخير على 1458 مراهقًا، وجد الباحثون الإسبان أن أولئك الذين يستهلكون المزيد من الشوكولاتة لديهم خصر أضيق. يقول الدكتور جارسيا، أحد الباحثين في هذا البحث والأستاذ بكلية الطب بجامعة غرناطة الإسبانية: إن نوع الشوكولاتة ليس مهمًا

لكن 70٪ من الشوكولاتة الداكنة تحتوي على كميات كبيرة من مادة الكاتشين وهو أحد تعمل أنواع مركبات الفلافونويد التي تؤثر على وظيفة الأنسولين وإنتاج الكورتيزول (الهرمون الذي يسبب تخزين الدهون في منطقة البطن) توصي Tanya Zuckerbrot (Tanya Zuckerbrot)، مؤسسة نظام F Factor الغذائي

بأن نستهلك حوالي 30 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70 ٪ يوميًا بدلاً من الحلويات المعتادة في النظام الغذائي. كما يمكنك استخدام الشوكولاتة الداكنة كمادة منشّطة في الجيم وأثناء التمرين، بالإضافة إلى إنها تعد من أفضل الأطعمة التي تجعل المعدة نحيفة

اقرأ المزيد: كيفية الحصول على معدة مسطحة وثابتة

• بذور الكتان

بذور الكتان مفيدة جدًا لفقدان الوزن وحرق دهون البطن هذا الطعام بأليافه الوفيرة يجعلك تشعر بالشبع، فهو غني بالأوميغا 3 والليغنان، مما يساعد على إنقاص الوزن عندما تحتوي كل ملعقة كبيرة من بذور الكتان على 36 سعرة حرارية فقط، فمن السهل إدراجها في نظامك الغذائي.

الألياف الموجودة في بذور الكتان تكفي بحيث تكون ملعقة واحدة فقط منها كافية لإحداث تأثير أظهرت دراسة أجريت عام 2012 أن ألياف بذور الكتان مفيدة لتقليل الشهية الألياف القابلة للذوبان في بذور الكتان تبطئ عملية الهضم وتمنع تحويل الجلوكوز إلى سكر يساعد تنظيم السكر في الدم على إنقاص الوزن لأن السكر الزائد يتحول دائمًا إلى دهون.

كما أن الزيادة في السكر ترسل رسالة إلى الجسم لوقف حرق الدهون المخزنة عن طريق إفراز الأنسولين بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الألياف الموجودة في بذور الكتان على بكتيريا جيدة قد تعزز فقدان الوزن.

يقلل أوميغا 3 من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ووفقًا لدراسة أجريت عام 2013، فإن استهلاك هذه الكمية يمنع السمنة تساعد أوميغا 3 في إنقاص الوزن عن طريق زيادة مستوى الأديبونكتين، وهو هرمون تفرزه الخلايا الدهنية التي تنظم التمثيل الغذائي للدهون والجلوكوز.

لا يرتبط استهلاك بذور الكتان عادة بأي آثار جانبية خاصة، ولكن نظرًا لبعض مركباتها النشطة، يجب مراعاة بعض الاحتياطات. قد يسبب هذا الطعام إمساكًا أو آثارًا جانبية أخرى مثل الإسهال وانتفاخ البطن وآلام البطن. يجب على النساء الحوامل عدم تناول بذور الكتان. إذا كنت تعاني من مرض السكري أو اضطرابات النزيف أو انسداد الأمعاء أو السرطانات الحساسة للهرمونات أو أي مرض مزمن آخر، فاستشر طبيبك قبل تناول بذور الكتان وتعد من أفضل الأطعمة التي تجعل المعدة نحيفة