نظرًا لخصائصها الغذائية الفريدة، يمكن أن تكون بذور الكتان مفيدة جدًا لفقدان الوزن وتنحيف المعدة ويمكن استخدامها كمكمل في النظام الغذائي.
هي واحدة من البذور النباتية المناسبة لفقدان الوزن والتنحيف ويمكن أن تساعد الأشخاص الذين يبحثون عن اللياقة البدنية، ويمكن أن تساعد هذه البذور السحرية كثيرًا في صحة الجسم بالإضافة إلى التخسيس.
كذلك هي بذور غنية بالألياف والعناصر الغذائية التي يمكن استخدامها في الطعام وشرب الشاي واستخدام الزيت المستخلص من هذه البذور.
يعتقد بعض الناس أن هذه البذور يمكن أن تستخدم في النظام الغذائي كوسيلة لفقدان الوزن والتخسيس السريع، وعلى الرغم من تناقض الدراسات حول هذا الموضوع، إلا أن معظم الباحثين يعتقدون أن هذه البذور يمكن أن تساعد بعض الناس.
محتوى الموضوع
ما هي بذور الكتان؟
هي بذرة نباتية لما تتمتع به من خصائص عديدة وقيمتها الغذائية الجيدة، وتحظى بشعبية كبيرة في العالم، وخاصة في أوروبا وآسيا، ويمكن أن يكون لها العديد من الفوائد لصحة الجسم.
أيضًا هي واحدة من البذور النباتية التي يمكن أن تمنع السرطان وتحتوي أيضًا على دهون غير مشبعة وأوميغا 3 وألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان.
تابع المزيد: خصائص زيت الخروع لبشرة الوجه.. تعرف عليها
القيمة الغذائية لبذور الكتان
تعتبر هذه البذور من أقدم المحاصيل وفي ملعقة واحدة فقط من هذه البذرة، بالإضافة إلى كونها مصدرًا غنيًا لبعض الفيتامينات والمعادن، فهناك كمية كبيرة من البروتين والألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية.
تحتوي ملعقة واحدة من هذه البذور على 37 سعرًا حراريًا، و 2 جرامًا من الكربوهيدرات، و 2 جرامًا من الألياف، و 3 جرامات من الدهون، و 0.3 جرامًا من الدهون المشبعة، و 0.5 جرامًا من الدهون غير المشبعة، و 1.6 ملليجرام من حمض أوميغا 3.
كما تحتوي 7 جرامات من البذور على كمية كبيرة من فيتامين ب 1 وفيتامين ب 6 وحمض الفوليك والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم من المثير للاهتمام معرفة أن الفوائد الصحية للبذور ترجع إلى الألياف والقشور وأحماض أوميغا 3 الدهنية.
بذور الكتان لتقليل دهون البطن
هي بذرة نباتية تُستخدم لتقليل دهون البطن ويمكن أن تساعدك في الحصول على معدة مسطحة بتأثيرها السحري.
إذابة دهون البطن
تحتوي على كمية كبيرة من الدهون غير المشبعة، والتي على عكس الدهون الضارة، يمكن أن تكون مفيدة جدًا وتساعدك على تقليل دهون البطن وزيادة حرق الدهون.
هي مناسبة جدًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن وحرق الدهون، ويمكنك الحصول على المساعدة من هذه البذور السحرية لحرق الدهون لزيادة التمثيل الغذائي وحرق الدهون.
غني بالألياف
هي بذور غنية بالألياف الغذائية وعندما تتناول أطعمة غنية بالألياف، فإنها تجعلك تشعر بالجوع لاحقًا وتساعدك على إنقاص الوزن.
تناول الألياف ضروري للتخلص من الطعام عن طريق الأمعاء ولمنع انسداد الأمعاء الغليظة. كما أن الألياف فعالة جدًا في استقرار نسبة السكر في الدم وتساعدك على الوصول إلى وزن صحي.
فقدان الشهية
هي بذرة زيتية تمنحك شعورًا جيدًا بالشبع، كما أن تناولها قبل الأكل سيجعلك تشعر بالشبع لهذا الغرض، تناول ملعقة من مسحوق الكتان قبل الوجبات بثلاثين دقيقة، وبهذه الطريقة يمكنك تقليل كمية الدهون والسعرات الحرارية في وجباتك اليومية.
إذا تم استخدام هذه البذور أثناء الوجبات، فإن الطعام يبقى في المعدة لفترة أطول ويدخل الأمعاء ببطء، مما يعمل على استقرار مستوى الأنسولين في الجسم من خلال تنظيم مستويات الأنسولين، تقلل هذه البذور من الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الدهنية، والتي تلعب دورًا كبيرًا في إنقاص الوزن وتقليل دهون البطن.
تقليل الكوليسترول الضار
تتسبب كمية أوميغا 3 الموجودة في هذه البذور في انخفاض نسبة الكوليسترول الضار في الدم في فترة زمنية قصيرة، إذا كنت تستخدم هذه البذور يوميًا، فسوف تقلل من مستويات الكوليسترول في الدم في غضون 8 أسابيع.
مصدر غني بالأوميغا 3
هذه البذور غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي لها فوائد صحية، يمكن أن تقلل من الالتهاب وتقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
تقليل الالتهابات الخلوية
يعد الالتهاب الخلوي من المشاكل التي تسبب زيادة الوزن، لأنه عندما لا يكون الاتصال بين الدماغ وإشارات هرمون اللبتين جيدًا، فإنه يتسبب في جوع الدماغ باستمرار.
عندما يتلقى الدماغ رسالة الجوع باستمرار، يأكل الشخص باستمرار، وهذا يزيد الوزن والدهون، وخاصة دهون البطن، وأوميغا 3 الموجودة في هذه البذور تتسبب في اختفاء هذه الالتهابات.
غني باللجنين
بوليمر اللجنين هو جزيء معقد موجود في جدار الخلية في العديد من النباتات تخلق هذه المادة نسيجًا خشبيًا أو صلبًا في النبات، ووفقًا للدراسات الحديثة للبذور، يمكن أن يساعد اللجنين الأشخاص على إنقاص الوزن وخفض ضغط الدم أيضًا.
كيفية استخدام بذور الكتان
إذا كنت مهتمًا باستخدام هذه البذور لفقدان الوزن، يمكنك تجربة طريقتين شائعتين، ضع في اعتبارك أن جسم كل شخص يتفاعل بشكل مختلف مع مكملات البذور وقد تختلف نتائج إنقاص الوزن.
تذكر أن هذه البذور ليست مكونًا سحريًا ولا يمكنك جني فوائد إنقاص الوزن من البذور دون اتباع نظام غذائي صحي وبرنامج تمارين.
شراب البذور لفقدان الوزن
يمكنك تناول مشروب لإنقاص الوزن عن طريق سحق الكتان، يعزز هذا المشروب عملية التمثيل الغذائي في الجسم ويجعلك تشعر بالشبع ويحسن عملية الهضم.
لتحضير هذا المشروب، اخلطي ملعقة صغيرة من بذور الكتان الطازجة مع كوب من الماء المغلي وقلبي جيدًا، وأضيفي قطعة من الليمون إلى كوبك يمكنك شرب هذا المشروب مرة واحدة في اليوم
مكملات غذائية
تحتوي مكملات بذور الكتان الصالحة للأكل على زيت بذور الكتان المضغوط وتحتوي على ألياف أقل من بذور الكتان الخام، ولكن يمكن أن يكون استهلاكها أسهل يمكنك تناول هذه المكملات مرة في اليوم.
تحذيرات استهلاك بذور الكتان
- بذور الكتان آمنة بالنسبة لمعظم الناس للاستهلاك ولكن هناك بعض الأشياء التي يجب أن تتذكرها قبل تناول بذور الكتان لفقدان الوزن.
- لا تستهلك بذور الكتان الخام لأنها لا تسبب عسر الهضم فقط ولكنها قد تحتوي على مركبات سامة.
- لا ينبغي تناول مكملات بذور الكتان أثناء الحمل، لأنها قد تسبب آثارًا جانبية على الجنين.
- إذا كنت تستهلك بذور الكتان، فتأكد من شرب الكثير من الماء خلال النهار، لأنه إذا لم يكن الجسم رطبًا، فلن يتمكن من هضم الألياف الزائدة في الجسم، مما يؤدي إلى الإمساك وتشنجات المعدة.
