ما هي حمية الفطر؟ معظم الوجبات الغذائية التي نعرفها مكتوبة من قبل خبراء التغذية، أو سلطات التغذية الرسمية، لكن حماية الفطر من الأنظمة الغذائية التي لا يعرف من صممها، يبدو أن هذا النظام الغذائي، مثل نظام التفاح، حيث إنه تم إنشاؤه من مصدر غير معروف على الإنترنت واكتسب شهرة كبيرة في فترة زمنية قصيرة، يعرف هذا النظام الغذائي أيضًا باسم M diet أو M-plan.
محتوى الموضوع
ما هي حمية الفطر؟
يمكنك تضمين جميع أنواع الفطر في نظامك الغذائي، فهي منخفضة السعرات الحرارية وقليلة الكربوهيدرات، وتوفر الكثير من الألياف والبوتاسيوم وفيتامينات ب والحديد وحتى القليل من البروتين، إنها أفضل بديل للنشا أو اللحوم في النظام الغذائي، وبهذا الاستبدال، ستقلل بشكل كبير من استهلاكك اليومي من السعرات الحرارية.
رجيم حمية الفطر
يعرف الكثير من الناس أن هذا النظام الغذائي هو نظام غذائي للتخسيس بالفطر، لكن السؤال هو، هل الفطر مفيد حقًا لفقدان الوزن؟ رداً على ذلك، يجب القول إن الفطر، مثله مثل الخضروات الأخرى، يحتوي على نسبة عالية جدًا من الألياف وقليلة الكربوهيدرات وقليلة السعرات الحرارية.
مما قد يكون مفيدًا جدًا لفقدان الوزن، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف، فإنه يجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة، مما يجعلك أقل عرضة للوصول إلى الأطعمة عالية السعرات الحرارية، بالطبع، يوصي البعض أيضًا بتناول الفطر النيء لفقدان الوزن، سيساعدك تناول الفطر النيء على تقليل السعرات الحرارية التي تتناولها.
إذا لم تكن مهتمًا بتناول الفطر النيء، يمكنك قليها بقليل من الملح والفلفل بكمية قليلة من زيت الزيتون، على الرغم من أنه ينصح بتجنب قلي الفطر وتحميصه قدر الإمكان وتناوله في صورة مسلوقة مع الخضار المطبوخة الأخرى حتى تصل أقل كمية من الدهون إلى جسمك.
فوائد حمية الفطر
إنه بسيط وسهل التنفيذ، كما إنه مشبع ومغذي، كما يحتوي الفطر على فيتامينات ومعادن مثل الزنك وفيتامين B3 وفيتامين B5 والبوتاسيوم والفوسفور والحديد وهي منخفضة جدًا في السعرات الحرارية، لذا فهي غذاء مغذي ومفيد، في الواقع، يعد استخدام الفطر كبديل للحوم طريقة مناسبة للغاية لخفض 44 سعرة حرارية على الأقل لكل كوب.
ختامًا
في هذا النظام الغذائي، تعد الحاجة إلى حساب السعرات الحرارية أمرًا ضروريًا، مثل أي نظام غذائي آخر، لأنك تحتاج أولاً إلى معرفة عدد السعرات الحرارية التي تحتاجها لإنقاص الوزن، ثم معرفة وحساب السعرات الحرارية في الطعام بمساعدة تطبيق عداد السعرات الحرارية، مثل الكرفس.