الكوسة هي غذاء منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف ويمكن استخدام خصائصه في التخسيس وفقدان الوزن وتقليل الالتهابات ومرض التصلب العصبي المتعدد والجهاز الهضمي وعلاج الربو.
خصائص الكوسة للتخسيس واللياقة البدنية
هي مفيدة جدًا للأشخاص الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن، لأنه مع انخفاض السعرات الحرارية والألياف العالية، يمكنهم استخدامها للتنحيف واللياقة البدنية في وجباتهم الغذائية الكوسة باردة بطبيعتها ويمكن أن تجعل الجسم قلويًا ويمنع الجسم من أن يصبح حامضيًا.
كما إنها منخفضة في السعرات الحرارية، بمتوسط 17 سعرة حرارية لكل 100 جرام و 1.5 جرام من الألياف، والتي يمكن أن تكون خيارًا جيدًا لفقدان الوزن في هذه الكمية من هذا النوع من الخضروات، يوجد 3.6 جرام من الكربوهيدرات وحوالي 11 ملليجرام من فيتامين سي، كما إنها تحتوي على الكثير من الماء، وهو مناسب جدًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا، إمداد الجسم.
بالإضافة إلى خصائصها في إنقاص الوزن، فإن لها أيضًا خصائص علاجية يمكن استخدامها لمنع حدوث بعض الأمراض، نظرًا لاحتوائها على فيتامين C، فإنها تعتبر مضادًا للالتهابات ومفيدة جدًا في علاج الربو كما أنه فعال جدًا في علاج الإسقربوط، وهو مرض نقص فيتامين سي.
تابع المزيد: فوائد الحليب والخصائص المفيدة لهذا المشروب الشعبي
أهمية نبات الكوسة
يمكن أن يكون هذا الطعام مفيدًا جدًا للعيون نظرًا لاحتوائه على فيتامين سي واللوتين، فإذا قمت بتضمين هذا النبات في نظامك الغذائي، فلن تصاب بمرض التصلب العصبي المتعدد بعد الآن.
إذا كنت تعاني من تقرحات في الأمعاء أو المثانة، فيمكن أن تكون هذا النبات خيارًا علاجيًا جيدًا، كما أن جلدها الجاف مفيد جدًا لنزيف المعدة، أفضل طريقة لاستخدامها هي في السلطة، حيث يمكنك تقطيعها إلى قطع صغيرة مثل الخيار وعمل سلطة لذيذة مع الخيار والطماطم والخس.
إذا كنت ترغب في استخدام هذا النبات كجرعة للتخسيس، يمكنك مزج حبة كوسة وخيار وتفاحة خضراء وشرب العصير، تزيد هذه الجرعة من التمثيل الغذائي في الجسم.
