ما هي فوائد البابايا لمرض السكري حيث أن مرض السكري هو حالة لا ينتج فيها الجسم ما يكفي من الأنسولين أو لا يستخدم الأنسولين بشكل صحيح.
الأنسولين هو هرمون يساعد الجلوكوز أو السكر على دخول خلايا الجسم، إذا كان جسمك لا يصنع أو يستخدم الأنسولين بشكل صحيح، يمكن أن يتراكم السكر في دمك.
يتناول بعض الأشخاص الأدوية للسيطرة على نسبة السكر في الدم، بينما يتحكم البعض الآخر في ارتفاع نسبة السكر في الدم من خلال ممارسة الرياضة واتباع نظام غذائي صحي.
على الرغم من أن الفاكهة بشكل عام جزء من نظام غذائي صحي، إلا أن بعض الفواكه تحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية، لذا فإن تناول الكثير منها ليس مفيدًا لسكر الدم.
الخبر السار هو أن تناول البابايا آمن إذا كنت مصابًا بمرض السكري.
محتوى الموضوع
فوائد البابايا لمرض السكري
الفاكهة حلوة بشكل طبيعي، وبما أن تناول السكر يؤثر على مستويات السكر في الدم، فقد يعتقد البعض أن تناول الفاكهة ممنوع في مرض السكري، ولكن الفاكهة في الواقع جزء من نظام غذائي صحي ولا حرج في تناولها باعتدال.
سكر البابايا
وفقًا لمصدر موثوق به من قبل وزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، فإن كوبًا من البابايا الطازجة يحتوي على حوالي 11 جرامًا من السكر.
بالنسبة للأشخاص المصابين بداء السكري، من الأفضل الحد من تناول السكريات المضافة للمساعدة في إدارة الوزن والحفاظ على نسبة السكر في الدم ضمن النطاق المستهدف.
توصي جمعية القلب الأمريكية بأن يحد الجميع من كمية السكر المضاف التي يستهلكونها إلى أكثر من نصف السعرات الحرارية اليومية.
بالنسبة لمعظم النساء، يعني هذا أقل من 100 سعر حراري في اليوم أو حوالي 6 ملاعق كبيرة من السكر، بالنسبة للرجال، يكون هذا حوالي 150 سعرة حرارية في اليوم، أو حوالي 9 ملاعق صغيرة من السكر.
مؤشر نسبة السكر في الدم في البابايا
يوضح مؤشر نسبة السكر في الدم مدى السرعة التي يرفع بها طعام معين نسبة السكر في الدم، كما يمكن أن يكون هذا مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري الذين يحاولون الحفاظ على نسبة السكر في الدم ضمن النطاق المستهدف.
مؤشر نسبة السكر في الدم في البابايا هو 60، لذلك لا ترفع نسبة السكر في الدم بسرعة كبيرة.
كما تتراوح الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض بين 20 و 49، والأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المتوسط من 50 إلى 69 والأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع بين 70 و 100.
فوائد البابايا للجسم
البابايا ليست فقط خيارًا جيدًا لمرضى السكري بسبب مؤشر نسبة السكر في الدم المعتدل، ولكن تناولها قد يخفض نسبة السكر في الدم.
وفقًا لبعض التقارير، قد يكون للبابايا تأثير سكر الدم على الجسم. تحتوي هذه الفاكهة على مركبات الفلافونويد، وهي مضادات أكسدة طبيعية وقد تساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم.
القيمة الغذائية للبابايا
تحتوي ثمرة البابايا الصغيرة الطازجة على حوالي 67 سعرة حرارية وتحتوي على العناصر الغذائية التالية:
- 67 جرام من الألياف الغذائية أو 10٪ من الاحتياج اليومي.
- 286 مجم (مجم) من البوتاسيوم أو 6.08٪ من الاحتياج اليومي.
- 6 مجم من فيتامين سي أو 106.2٪ من الاحتياج اليومي.
- 33 مجم مغنيسيوم أو 8٪ من الاحتياج اليومي.
- 31 مجم من الكالسيوم أو 3.1٪ من الاحتياج اليومي.
ما هي البدائل الصحية للبابايا؟
على الرغم من أن البابايا تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم معتدلة، إلا أنك قد تفضل الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض، إذا كان الأمر كذلك، فهناك العديد من الفاكهة في النطاق الأدنى، مثل:
- التفاحة.
- المشمش.
- التوت.
- الكرز.
- جريب فروت.
- توت العُليق.
- الكمثرى.
- الفراولة.
على الرغم من أن الاعتدال هو المفتاح، حاول أن تأكل حصة واحدة أو حصتين من الفاكهة في اليوم.
الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع هي:
- البطيخ.
- الموز الناضج.
- الأناناس.
- التمور المجففة.
هذه الفاكهة قد تزيد من نسبة السكر في الدم.
نصائح لاتباع نظام غذائي صحي
يساعد النظام الغذائي الصحي على التحكم في نسبة السكر في الدم ويمكن أن يقلل أيضًا من خطر حدوث مضاعفات مرض السكري، وتشمل أمراض القلب والأوعية الدموية وتلف الأعصاب وتلف الكلى.
كما يشمل نظام السكري الغذائي نظامًا غذائيًا متوازنًا وصحيًا، لكن الأكل الصحي لا يقتصر فقط على مرضى السكري، كما أنه مفيد للأشخاص الذين يعانون من مقدمات السكري.
تشمل الأطعمة الموصى بها لنظام غذائي صحي ما يلي:
- الفاكهة.
- الخضروات.
- كل الحبوب.
- الفاصوليا.
- منتجات الألبان قليلة الدسم.
نظرًا لأن العديد من الكربوهيدرات الصحية غنية بالألياف، فإن تناول هذه الأطعمة يساعد أيضًا في تنظيم نسبة السكر في الدم.
على الرغم من أنه يمكن تضمين البابايا والفواكه الأخرى في نظام غذائي صحي، قبل تناولها، انتبه إلى النقاط التي تحتوي عليها بعض الفواكه على مؤشر نسبة السكر في الدم.
إذا أمكن، اختر أولئك الذين لديهم مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض أو معتدل لمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم.
يشمل النظام الغذائي الصحي أيضًا البروتين الخالي من الدهون، والذي يشمل:
- الفراخ.
- السمك.
- البيض.
- اللحم البقري.
يمكنك أيضًا استخدام الدهون الصحية مثل زيت الزيتون والأفوكادو والمكسرات.
تشمل الأطعمة التي يجب تجنبها الدهون المتحولة مثل الوجبات الخفيفة والسمن الصناعي، من المهم أيضًا الحد من تناول الصوديوم بأكثر من 2300 مجم يوميًا.
كما تشمل النصائح الأخرى لتناول الطعام الصحي تناول وجبات أصغر على مدار اليوم بدلاً من ثلاث وجبات كبيرة. يمكنك أيضًا استخدام أطباق أصغر لإدارة مدخولك من الطعام.
الملخص
مرض السكري مرض مزمن ومع ذلك، من الممكن الحفاظ على مستوى صحي للسكر في الدم بالعلاج، الفاكهة جزء من نظام غذائي صحي وقد يكون للبابايا تأثير سكر الدم على الجسم.
لكن الاعتدال هو المفتاح، قللي من تناول الفاكهة إلى حصة واحدة أو وجبتين يوميًا، وتحدث إلى طبيبك إذا كنت تواجهين مشكلة في إدارة نسبة السكر في الدم.
يمكنك قراءة: تناول القهوة أثناء الحمل وآثارها الجانبية