تعرف على فوائد العسل ، مع العلم أنها متعددة وكثيرة جدًا، والعسل له أكثر من 300 نوع مختلف في اللون والنكهة بالنسبة للكثير من الأشخاص، يتكون العسل من الكربوهيدرات التي تتمثل في الجلوكوز و الفركتوز وتشمل حوالي 95% من وزن العسل، كما أنه يحتوي على نسبة قليلة من الأحماض الأمينية والبروتينات، ويعد العسل من المحليات الطبيعية فهو بديلا للسكر، ويمكن إضافته إلى الشاي لإعطائه مذاقًا رائعاً، وله أيضًا الكثير من الفوائد الصحية وفي هذا المقال سنتعرف على أبرز فوائد العسل للكبار والصغار.
تعرف على فوائد العسل
يمكن استعمال العسل في العديد من الأغراض بخلاف تناوله كطعام صحي أو استعماله لتحلية المشروبات، وترتبط فوائد العسل بالكثير من الفوائد الصحية التي تعود على جسم الانسان وصحته وأهمها ما يلي:
- مصدر للطاقة للكبار والصغار
يستخدم العسل كغذاء للصغار والكبار على حدًا سواء، فهو مادة غذائية ذات قيمة عالية، هو من المحليات الطبيعية التي لا دخل للإنسان فيها، بالإضافة إلى إمكانية تخزينه لفترات طويلة بالشكل الصحيح، ومن الجدير بالذكر أنه يمكن استخدامها في حالات نقص الوزن أو النحافة فهو يعمل على تعويض الأشخاص بالسكريات المستهلكة بسبب المجهود الجسمي أو الذهني الذي يقوم به.
- تقليل مستوى الدهون بالجسم
يعمل العسل على الوقاية من الكثير من مشاكل السمنة المفرطة و أمراض القلب، كما أنه يقلل نسبة الكوليسترول في الدم.
- الوقاية من أمراض الجهاز الهضمي
العسل لا يتخمر في المعدة بسبب احتوائه على السكريات الطبيعية والبسيطة مثل السكروز، وبهذا لا يمثل أي مشكلة لتكون الجراثيم بالمعدة، والعسل لا يسبب أي تهيج فى الجهاز الهضمي حيث أنه يمر مباشرةً من الأمعاء الدقيقة إلى المعدة.
- الوقاية من السرطان
يحتوي العسل على الفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للأكسدة، ومن الجدير بالذكر أن مضادات الأكسدة لها دور هام فى الوقاية من السرطان، كما أنها تمنع تكاثر الخلايا السرطانية.
فوائد العسل في حياتنا اليومية
تعرف على فوائد العسل في حياتنا اليومية وهي كالآتي :
- الحفاظ على الأسنان واللثة.
- علاج التهاب الحلق.
- لعلاج السعال.
- علاج الجروح والحروق.
- علاج فعال للبشرة حيث أنه يعمل على تنقية البشرة من أي بثور أو شوائب.
- يعمل على تخفيف جفاف الجلد وتشققات القدمين.
- تعزيز الذاكرة والحفاظ على صحة الدماغ.
اقرأ المزيد:ما هي فوائد زيت القرفة للصحة؟