إن المساعدة في التخسيس وفقدان الوزن هي إحدى خصائص الأعشاب البحرية ويمكن أن تساعد في تقليل تراكم الدهون وفقدان الوزن بمساعدة مركب يسمى فوكوكسانين.
توجد الأعشاب في البحار والبحيرات الكبيرة وتصنف إلى نوعين: الأخضر والبني، ويمكن العثور على الأعشاب الخضراء في المناطق الضحلة والنوع البني يمكن العثور عليها في المياه العميقة.
محتوى الموضوع
أهمية الأعشاب البحرية للتخسيس
للأعشاب البحرية العديد من الخصائص، ولكن لم يتم العثور على هذه الخصائص في الماضي. تحتوي هذه الطحالب على مواد للصحة.
تحتوي أيضًا على معادن أساسية مثل المغنيسيوم والكالسيوم والنحاس والبوتاسيوم والزنك واليود والحديد، كما أنها غنية بمضادات الأكسدة القوية.
تشمل الفيتامينات الموجودة في الأعشاب البحرية فيتامين هـ وفيتامين ج وفيتامين ب وفيتامين أ تحتوي هذه النباتات البحرية على نسبة منخفضة جدًا من الدهون وتحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية وجميع الأحماض الأمينية الأساسية للجسم كما إنها غنية بالألياف الغذائية.
اقرأ المزيد: تعرف على خصائص زيت القرنفل للأسنان و أهميته
خصائص الأعشاب البحرية لفقدان الوزن
بناءً على الأبحاث والدراسات، فإن الأعشاب الصالحة للأكل لها تأثير مضاد للسمنة ويمكن أن تكون مفيدة لفقدان الوزن يساعد تكوين الفوكوكسانين فيها على تقليل كمية تراكم الدهون وفقدان الوزن.
نظرًا لقدرتها على أكسدة الدهون، تُستخدم الأعشاب البحرية في صنع حبوب الحمية وحبوب ربط المعدة، بالإضافة إلى التأثير المضاد للسمنة، فإن للأعشاب البحرية أيضًا خصائص أخرى، بعضها مذكور أدناه
محاربة السرطان
تحتوي على مضادات الأكسدة القوية التي يمكن أن تكون فعالة جدًا في علاج الأورام والحالات السرطانية مثل سرطان القولون وسرطان الدم.
تحتوي أيضًا على بروتين سكري وعديد سكريات مكبريت يسمى fucodin، والتي لها خصائص مضادة للفيروسات ومضادة للسرطان.
تنظيم وظيفة الغدة الدرقية
نظرًا لوجود الأعشاب البحرية في مياه البحر، فإنها تحتوي على مصدر كبير من اليود الذي تمتصه من مياه البحر، وهذا العنصر فعال جدًا في تنظيم وظائف الغدة الدرقية بشكل طبيعي يمكن أن يؤدي نقص اليود في الجسم إلى اضطرابات مثل تضخم الغدة الدرقية أو تضخم الغدة الدرقية، يعتبر اليود أثناء الحمل والرضاعة أمرًا مهمًا جدًا للتطور الطبيعي لخلايا دماغ الطفل.
يساعد في الهضم
الأعشاب البحرية غنية بالألياف الغذائية ويمكن أن يكون لها تأثير مذهل على الجهاز الهضمي يسهّل استهلاك الألياف انتقال الطعام عبر الجهاز الهضمي. يحافظ الأداء الطبيعي للجهاز الهضمي على صحة الجهاز الهضمي، كما تحافظ الألياف الغذائية على الشخص في مأمن من الإمساك.
يقوي العيون
الأعشاب البحرية غنية بفيتامين أ، وهو مناسب جدًا لتقوية العينين ويجعل خلايا العين آمنة من أضرار الجذور الحرة كما أن تأثير الفوكوكسانين المضاد للالتهابات في الأعشاب البحرية قد أظهر نتائج جيدة في الوقاية من إعتام عدسة العين وعلاجه.
