انواع المبادرات المجتمعية

المجتمعadmin0

المبادرات المجتمعية وانواعها

تنقسم المبادرات إلى نوعين وهما المبادرات الفردية والمبادرات المجتمعية ومن خلال التعرف على أنواع المبادرات يصبح من اليسير فهم اهمية المبادرة في الحياة والمجتمع حيث يوجد الكثير من أنواع ونماذج المبادرات المجتمعية التي بلغت رؤيتها النور وأصبح لها اسم ووجود على أرض الواقع مخلفة حتى الآن ثمار عظيمة للمجتمع وأفراده ولا زالت تسعى بجد واجتهاد لتحقيق أفضل النتائج ومن بين تلك المبادرات نذكر: read more

أنواع المبادرات التطوعية

المجتمعadmin0

أنواع المبادرات التطوعية

العمل التطوعي أمر مهم لمساعدة المجتمع أن ينهض ويعيش كافة ابناءه في رخاء وسعادة، وهناك العديد من أنواع العمل التطوعي التي تتمثل في:

مبادرات العمل التطوعي عبر المؤسسات

وهو العمل الذي يشارك فيه العديد من أفراد المجتمع، وينجز كل مجموعة عمل، من خلال مؤسسة او شركة أو هيئة ما، ويهدف في الأساس إلى:

  • تعمل تلك الجمعيات على تعزيز الخدمات وتطوير ما يمكن تقديمه للأفراد.
  • تساهم في تجميع كافة الفئات على قلب رجل واحد.
  • تهدف إلى تنظيم حركة المواطنين حيث تقسم المشاركين إلى مجموعات لكل منهم دور وتكليف خاص.
  • تساهم في تحسين الخدمات، وتدعم الأفراد.
  • تدعم التعاون، والعمل الجماعي.
  • بحث عن العمل التطوعي الذي يفيد المجتمع والبيئة.

العمل التطوعي الفردي

هو العمل الذي يقوم به الفرد الواحد، ويكون عمل فردي، حيث إن شخص ما لديه افكار للتطوع لا علاقة بالأشخاص ولا الجماعة به، ولا يتحدد طبيعة العمل، فقد يكون من خلال تخصيص جزء من الوقت، لتعليم أطفال الحي، او تخصيص جزء من العمل المجاني، أو زيارة لكبار السن أو تقديم المساعدة في حالة طارئة، كحادث سير او احتياج طارئ من قبل احد الأفراد أو الجيران. read more

طريقة سلق البطاطس في الميكرويف

اقتباساتيadmin0

طرق سلق البطاطس في الميكرويف

يتم سلق البطاطس بالميكرويف ولكن أولا تأكد من مدة صلاحية البطاطس من ثم إتبع الخطوات التالية [1] :

الطريقة الاولى

  1.  تقشر البطاطس بشكل جيد حال عدم الحاجة للقشر ، وذلك على حسب رغبتك من عمل البطاطس وأن كان يفضل ترك القشرة للحفاظ على الفيتامينات الموجودة في البطاطس .
  2. البحث عن الوعاء الآمن لوضع البطاطس فيه ، ويفضل أن يكون من الخزف وتجنب وضع البلاستيك ، ويظهر آمان الوعاء عن طريق البحث في القاع ومدى قابليته لعمل تلك الطريقة فيه .
  3. يتم غسل البطاطس بصورة جيدة ، وتغطى بالماء جيدا والطبقة التي تكون متبقية من الرطوبة قد تساعد البطاطس على الطهي .
  4. وينم نكز البطاطس من الجوانب بالشوكة ، لعمل ثقوب فيها والثقوب هي من تساعد على سلامة البطاطس وعدم تعرضها للإنفجار وهي بداخل الميكرويف ، وفي حال البطاطس كبيرة الحجم فقد تحتاج للسيخ لعمل الثقوب فيها بشكل كبير.
  5. ويتم تبليلها بصورة بسيطة من الوقت بعد غسلها ، وفي حالة الجفاف يتم غسلها بسرعة ، وقد تضاف ملعقة صغيرة من الماء بأسفل القاع في الوعاء ، قبل البدء في تشغيل الميكرويف .
  6. يتم تحمية البطاطس بالماء بصورة جيدة ، ولكن حال نقعها فلن يتبخر الماء منها وستكون رطبة .

الطريقة الثانية

  1.  يتم تغطية الوعاء بكيس بلاستيك حتى لا تتعرض للتبخر وعدم التسرب ، وسيتم سلقها بصورة متوازية وجميع الأغلفة قد يتم وضعها بالميكرويف ولكن تأكد من ذلك وفي هذه الطبخة تكون  عدد السعرات الحرارية في البطاطس أقل .
  2. اضبط القوة من أعلى العداد ، ويتم تحويل طاقة الميكرويف الخاصة لأعلى الإعداد المتاح ، كما أن بعض الأجهزة قد يكون فيها زر خاص للبطاطس، يتم استخدامه بديلا لكل ذلك .
  3. ويحدد وقت طهي البطاطس ، بناءا على الحجم الخاص بها ، فالبطاطس الصغير قد تحتاج لدقيقتين والبطاطس الكبيرة تحتاج ببداية تصل ل4 دقائق بالميكرويف ، وقوة الميكرويف الكهربائية هي من تتحكم في الطهي ولكن يفضل البداية بدرجات الحرارة الأقل ، ويمكن إضافة بعض الوقت .
  4. مراقبة البطاطس أثناء الطهي ، وعليك متابعة كافة الظروف التي تكون عليها حتى لا تنفجر ، ويتم تسخين الميكرويف للجزء الداخلي للبطاطس ، مما يزود الضغط عليها في الطهي .
  5. لانفجار قد يحدث للبطاطس في حال وجود الجلد الملوث فيها ، وكذلك عدم الوجود بالشكل الكافي فيها .
  6. يتم المتابعة الجيدة لجميع الأصوات الغريبة بالميكرويف ، ويساعدك ذلك بصورة كبيرة في تحديد الوقت الذي تخرج فيه البطاطس من الفرن .

طريقة عمل البطاطس المجمدة في الميكرويف

في حال عمل البطاطس المجمدة بالميكرويف حيث في حالة تجميد البطاطس تخزين البطاطس لفترات طويلة ، وعند طبخها قم بإخراج الكيس من الثلاجة ويتم وضعه في الطبق المعد لوضعه بالميكرويف ، وغطي الطبق جيدا حتى يحتفظ بالبخار ، ويتم تسخينه على نسبة طاقة تصل ل50 بالمائة ، ويتم تحريكه من وقت لأخر والبطاطس المذابة قد يتم تسخينها في وقت قليل وهناك طريقتين لتسوية البطاطس ومنها [2]. read more

انواع سلطات التبولة

اقتباساتيadmin0

طريقة التبولة الصحيحة

التبولة هي سلطة برغل وعشب طازج للغاية ، والبقدونس هو المكون الأول والأساسي ومكعبات الخيار والطماطم ، ومزينة بزيت الزيتون وعصير الليمون وهي من الأكلات المنعشة والخفيفة ومليء بالمكونات الصحية. ، لكن هل هناك جهاز عمل التبولة في الاسواق وهل هو جيد [2]

المقادير

  • عدد 3 ضمة من البقدونس الطازج والمفروم ناعم نوعاً ما.
  • نصف ضمه من النعناع الطازج المفروم ناعم نوعاً ما.
  • عدد 6 حبات طماطم حجم كبير مقطعة قطع صغيرة .
  • عدد 2 بصلة كبيرة الحجم مفروم ناعم نوعاً.
  • 6 ملاعق كبيرة من البرغل المنقوع والمغسول جيداً.
  • ربع كوب من عصير الليمون الطازج.
  • ثلاثة ملاعق من دبس الرمان.
  • 1/3 كوب من زيت الزيتون النقي.
  • رشة من مسحوق القرفة الناعمة.
  • ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

الطريقة

  • أولاً نبدأ بنقع البرغل في مقدار من عصير الليمون الطازج ويترك على جنب.
  • ثم نبدأ بفرك البصل المفروم بالفلفل الأسود والبهار ومقدار من القرفة الناعمة ثم نترك الخليط على جنب.
  • ثم نحضر وعاء عميق ونبدأ في إضافة كل الخضراوات المشكلة سواء من البقدونس، والبندورة والنعناع، والبرغل، البصل وتخلط كل المكونات المعدة للسلطة.
  • نبدأ بإضافة الملح والفلفل الأسود ودبس الرمان وثم نقوم بتقليب السلطة التبولة حسب المذاق مع إمكانية المزيد من عصير الليمون حسب الرغبة.
  • ثم نقوم بإضافة زيت الزيتون على السلطة قبل التقديم فورا.

مكونات التبولة السورية

التبولة من السلطات المفيدة جداً وتعد من السلطات الشرق أوسطية ويقال أنها سلطة أوسطية، ولكن الكثير لا يقوم بإعداد سلطة التبولة بشكل صحيح لذا فإن الطريقة الصحيحة لإعدادها كما تعد بالمطاعم الكبرى خاصة التبولة السورية فيما يلي: read more

قياس جمال الوجه

اقتباساتيadmin0

مقاييس الوجه المثالي

يعتبر الجمال من الصفات الإيجابية التي لها علاقة بالكائنات الحية أو الجماد، والتي تكمن في القيم المعنوية أو في الغالب بالمظهر الخارجي للوجه، في حين أن اختبار نسبة الجمال يعد من الأشياء النسبية، إذ أنه يختلف من شخص إلى آخر باختلاف الشخصية، الثقافة، والذوق الخاص، بينما فيما يخص جمال الوجه فهو له مجموعة من المقاييس التي يتم قياسه من خلالها وهي كالآتي: [1] read more

طريقة عمل دبل شوت اسبريسو

اقتباساتيadmin0

طريقة عمل اسبريسو دبل شوت بدون آلة

بعد طحن حبوب الإسبريسو، هذا هو الوقت المناسب من أجل العمل وتحضير الإسبريسو من أجل شرب القهوة اللذيذة، هنا طريقة عمل الاسبريسو بدون الة

صنع الإسبريسو مع إيروبرس

يحتاج الشخص إلى

  • إيروبرس
  • حبوب بن محمصة جاهزة
  • مطحنة للقهوة
  • ميزان لقياس القهوة أو ملعقة كبيرة
  • غلاية كهربائية

عند امتلاك تلك المكونات، يمكن أن يقوم الشخص بعدها بخطوات تحضير الإسبريسو دبل شوت، ولا يحتاج الشخص لماكينة قهوة ديلونجي read more