ما هي فوائد تناول البيض عند الأطفال؟ على الرغم من أن للبيض العديد من الخصائص للأطفال، إلا أنه يمكن إعطاء صفار البيض للأطفال دون سن 12 شهرًا والبيض بعد عام واحد من العمر طبعا من الأفضل استشارة طبيب الطفل قبل إعطاء البيض، لأن البيض يمكن أن يسبب حساسية شديدة للأطفال وله مخاطر جسيمة، وفيما يلي نذكر فوائد البيض للأطفال واستهلاكهم اليومي
محتوى الموضوع
ما هي فوائد تناول البيض عند الأطفال؟
يحتوي البيض على العناصر الغذائية للأطفال، والتي تشمل ما يلي:
الكولين: فيتامين ب الذي يلعب دورًا مهمًا في نمو وعمل دماغ الطفل وهو ضروري أيضًا للصحة العامة لجسمه.
DHA: حمض أوميغا 3 الدهني (أحد الدهون الصحية) الموجود أيضًا في حليب الثدي ويؤثر على نمو دماغ الطفل في مراحل لاحقة.
البروتين: البروتين الموجود في البيض “كامل”، ولهذا السبب تعتبر هذه المادة من بين أفضل الأنظمة الغذائية الخالية من اللحوم.
حمض الفوليك: يلعب دورًا مهمًا في إنتاج خلايا الأطفال الجديدة والحفاظ عليها.
فيتامين د: البيض هو أحد المصادر الغذائية القليلة التي تحتوي على فيتامين د.
اللوتين: مضاد للأكسدة يحمي العينين من أضرار أشعة الشمس ويمنع إعتام عدسة العين وأمراض العيون الأخرى المرتبطة بالعمر.
المعادن: تشمل الحديد والزنك والسيلينيوم (تقوية جهاز المناعة في الجسم).
تابع المزيد: ما هي فوائد الثوم الأسود لصحة الجسم؟
كم عدد البيض الذي يمكن للطفل أن يأكله يوميا؟
لا يوجد حد معين لعدد البيض للطفل في الأسبوع، ولكن يُعتقد بشكل عام أن تناول أربع بيضات سيوفر له العناصر الغذائية التي يحتاجها، مع تجنب مخاطر ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم بسبب الإفراط في الاستهلاك وهذا الرقم مثالي، أفضل طريقة هي إطعام البيض بمزيج من الأطعمة الأخرى للتأكد من توفير جميع العناصر الغذائية.
أطعمة البيض للأطفال
- اكسري البيضة المسلوقة وأعطيها لطفلك كطعام أصبع.
- يخفق صفار البيض النيء، ثم يُمزج مع دقيق الشوفان ويُطهى.
- يُضاف صفار البيض المطبوخ إلى الهريس أو حساء الأطفال.
- يُمزج ويُهرس صفار البيض المسلوق مع الأفوكادو ويُدهن على الخبز المحمص.
